Разведение индеек.

Если у Вас имеется возможность обеспечить свободный выгул для птиц, разводите индеек. Взрослая птица прекрасно переносит сильные морозы, поэтому вполне возможно разводить ее даже в се­верных районах. Главная проблема — выращивание молодняка, но при правильном подходе к этой проблеме, решение ее не представля­ет слишком большой трудности. Зато можно за 2 года вырастить птицу весом до 30 кг , иметь яйца, которые намного вкуснее и полез­нее куриных. Ну и, конечно, — качество мяса индейки: оно нежирное, удивительно нежное и вкусное, при этом богато ценнейшими амино­кислотами.

Приобретите индюшат в крепких частных хозяйствах. Не следует брать индюшат и яйца на птицефабриках, индюшата как правило быстро погибают.

Приготовьте место для разведения индюшат, лучше всего клетку, а через 2 месяца приготовьте птичник, где надо соорудить насесты.

Рекомендации.

Разведение индеек считается рискованным занятием, поэтому прежде всего надо изучить литературу по данному вопросу. Для се­верных регионов очень полезна статья Л. Романихиной, опублико­ванная в журнале «Новый садовод и фермер» N 2 за 1999 год. В ней на основе опыта «Русского общества любителей птицеводства в С.­Петербурге» приводятся следующие 10 правил:

1. Тщательно подготовить место для содержания индюшат. Луч­ше всего клетку, обтянутую полиэтиленовой пленкой (кроме верха и фасада). Для обогрева использовать лампу 250 Вт, регулировкой вы­соты подвеса ее добиться температуры не ниже 36°С вблизи лампы на полу. Кормушку, поилку и плошку с мелким гравием разместить в холодном месте клетки. Подстилку (лучше всего — сено или соло­ма) надо менять каждый день.

Через 2—2,5 мес. индюшат можно перевести в птичник. В нем не должно быть сквозняков, должна быть тепловая лампа.

2. Кормить индюшат лучше всего комбикормом для броллеров. Если его нет, то любым комбикормом с добавлением кукурузной кру­пы, овсяных хлопьев, сухого молока, рыбной или мясокостной муки,

минерально-витаминных добавок. Вес всех добавок — 2—3% от веса комбикорма.

Через 3 дня надо добавлять в корм траву, крапиву и т. п.

Через неделю вводить в рацион — мясо и рыбу.

На 21-й день — давать отварные яйца и творог.

Поить индюшат надо только сырой водой комнатной температуры из поилки.

В отдельной кормушке должен быть мелкий гравий (крупный пе­сок).

3. Необходимо иметь лекарства.

4. Не брать индюшат на птицефабриках.

5. Не брать индюшат тяжелых кроссов.

6. Не выращивать индюшат вместе с другой птицей.

7. Не использовать индейку как наседку.

8. Не делать высоких насестов.

9. Отбирать в стадо только здоровую и активную птицу.